Biberli ve Susamlı Bonfile

674 Okuma
2014-05-12
Birberli ve Susamlı Bonfile Tarifi 1Birberli ve Susamlı Bonfile Tarifi 0Birberli ve Susamlı Bonfile Tarifi 3Biberli ve Susamlı Bonfile Tarifi Malzemeleri Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Merhaba saygıdeğer arkadaşlar. Türk mutfağında Sizlere farklı bir sunumu ile Bonfile Tarifi vereceğiz şimdiki Et Yemekleri tarifinde Bu Güzel Yemek Yer Alıyor. 

Malzeme Listesi

  • 4 Dilim Bonfile
  • 1 Fincan Süt
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Bardağı Yağ
  • 2 Yemek Kaşığı Balzamik Sirke
  • 1 Yemek Kaşığı Susam
  • 1 Yemek Kaşığı Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bonfileleri süt, balzamik sirke, Ayçiçek Yağı, sarımsakla marine edin ve buzdolabında 30 dakika bekletin.

Adım2

Daha sonra bir düz tabağın içinde karabiber ve susamı karıştırıp marine ettiğiniz bonfileleri bu karışıma bulayın.

Adım3

Kızgın tavada her iki yüzünü de 3-4 dakika pişirin.

Adım4

Şayet eti çok pişmiş seviyorsanız, tavanın kapağını kapatarak 5 dakika daha pişme süresini uzatabilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    223 Kc
  • Yağ

    8gr
  • Kolesterol

    110gr