Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

247 Okuma
2018-11-21
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi… Malzemeleri ve Yapılışı www.nefisyemekmutfagi.com www.google.com.tr nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 1 Tepsi
  • Porsiyon : 1 Tepsi
  • Hazırlık Süresi : 25Dakika
  • Pişirme Süresi : 12Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • İÇ HARCI İÇİN
  • 2 adet elma
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri (üzerine serpmek için)
  • 1/2 adet limon

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Elmaların kabuklarını soyun.

Adım2

Kabukları soyulmuş elmaları rendeleyin.

Adım3

Minik bir tavaya elmayı, esmer şekeri ve tarçını ekleyin.

Adım4

Harç kaynayınca limon sıkın ve karıştırmaya elmalar pişene ve iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Cevizleri ekleyin.

Adım5

Elmalar yumuşayınca ocaktan alın ve soğutun.

Adım6

HAMURUN HAZIRLANIŞI

Adım7

Fırını 165 dereceye ayarlayın.

Adım8

Unu bir kaba eleyin ve diğer malzemeleri yavaş yavaş una ekleyin.

Adım9

Bütün malzemeyi ekleyince hamuru nazikçe yoğurmaya başlayın ve homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurun.

Adım10

Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ilave etmeye devam edin.

Adım11

Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Adım12

Dinlenen hamuru çıkartın ve iki eş parçaya bölün.

Adım13

İki parçaya böldüğünüz hamuru yuvarlak hale getirin ve oklava ya da merdane yardımıyla 1-2 cm kalınlığında inceltin.

Adım14

Hamuru 8 eş dilime bölün. Hamurun taban kısmına harcı ilave edin.

Adım15

Ve yuvarlayarak sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.

Adım16

Kurabiyeler fazla renk almadan fırından çıkartın ve soğuyunca pudra şekeri serperek servis edin. İşte bu kadar. Afiyet olsun!

Adım17

Püf Noktası: Pudra şekerini kurabiyeler soğumadan kurabiyelerin üzerine dökmek şekerin erimesine neden olacaktır.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    421