Rulo Yumurta Tarifi (Kore Mutfağı)

779 Okuma
2017-02-24
Rulo Yumurta Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2011. www.nefisyemekmutfagi.comRulo Yumurta Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2010. www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 1-2
  • Porsiyon : 1-2
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 10Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Rulo Yumurta Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Rulo Yumurta Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 4 Yumurta
  • 1 dal yeşil soğan
  • 1/2 yada 1 küçük soğan
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe göre 1/2 havuç (klasik tarif)
  • İsteğe göre rendelenmiş kaşar peynir (peynirden vazgeçemeyenlere)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Soğanı, yeşil soğanı ince ince doğrayıp ayrı bir tabağa alın. Ben mor soğan kullandım, renkli olsun diye. Klasik şekilde biraz havuç da konulur, isterseniz küçük küçük yarım bir havuç doğrayabilirsiniz. İsteğe göre biraz kaşar peyniri rendeleyin. Yumurtaları karıştırma kabına kırın iyice çırpın. 1 dakika. Soğanları yumurtanın içine ekleyin, tuz ve karabiberi ekleyin karıştırın.

Adım2

Geniş bir tavayı ocağa alın biraz yağlayın. Tava kızınca yumurtadan 3 de 1 ini, yani omlett gibi tava doluncaya kadar, tavaya dökün. Şimdi, bakmanız lazım. Yumurtanın üstü biraz cıvık olacak. Sadece birazcık, rulo yaptığınızda, yapışacak kadar. Şimdi yumurtayı yuvarlayıp ucundan birazını acık bırakın (resimlere bakabilirsiniz).

Adım3

Ruloyu tavanın başına yitip, tavanın boş yerini tekrar yağlayın, yumurta harcından biraz daha dökün tavaya, onunda pişmesini bekleyin.İsteğe göre şimdi peynir ekleyebilirsiniz üstüne.

Adım4

Şimdi tekrar yumurtayı yuvarlayın, son kısmını yine açık bırakarak, yumurtayı tavanın başına yitip yumurta harcının sonunu ekleyin. Yine peynir ekleyebilirsiniz üstüne. Ve yine Yumurtayı yuvarlayın ve biraz daha rulonun yüzünün güzelce kızarmasını bekleyin. Yumurtayı şimdi bir tabağa alıp istediğiniz büyüklükte kesin.Afiyet Olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 110