Soğan Çorbası

510 Okuma
2015-02-09
Soğan Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Soğan Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Soğan Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Soğan Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 4-5
  • Porsiyon : 4-5
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 10Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Soğan Çorbası’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Soğan Çorbası) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 4 Orta Boy Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 3-4 Su bardağı Su
  • 50 Gr Kaşar Rendesi
  • 1 Miktar Tuz
  • 1 Miktar Karabiber
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Su bardağı Süt

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tencereye tereyağını alıp eritelim

Adım2

Piyaz doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene dek kavuralım

Adım3

Unu ekleyip yarım dk daha un sararana dek karıştırarak kavuralım

Adım4

Suyu azar azar ve karıştırmaya devam ederek ekleyelim

Adım5

Tuzunu, biberini ayarlayalım, karıştırmaya ara vermeden üzeri göz göz olana dek pişirerek ateşten alalım

Adım6

Çorbayı blender yardımı ile pürüzsüz kıvama getirelim

Adım7

Tencereyi yeniden ateşe oturtalım

Adım8

Yumurta sarısı ile sütü bir kapta çırpalım

Adım9

Terbiyeyi azar azar ve karıştırarak ilave edelim

Adım10

Çorbayı bir taşım daha kaynatıp ateşten alalım

Adım11

Üzerine kaşar rendesi serperek servis yapalım

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 103