Tadı Farklı Elmalı Kurabiye Tarifi

258 Okuma
2017-01-09
Tadı Farklı Elmalı Kurabiye Tarifi Şekilli ve Tadı Farklı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2000. www.nefisyemekmutfagi.comTadı Farklı Elmalı Kurabiye Tarifi Şekilli ve Tadı Farklı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2001. www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 12-14
  • Porsiyon : 12-14
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 10Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Tadı Farklı Elmalı Kurabiye Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Tadı Farklı Elmalı Kurabiye Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 4 orta boy tatlı elma
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • HAMURU İÇİN
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 şeker kaşığı pudra şekeri
  • 250 gr tereyağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Elmaların kabukları soyulur ve rendelenir. Rendelenen iç, tencereye konur, 1 yemek kaşığı şeker ile karıştırılır ve suyunu çekince ocaktan alınarak tarçın eklenir, karıştırılır ve harç soğumaya bırakılır. Hamuru için tüm malzemeler karıştırılır, un elenerek yavaş yavaş eklenerek yoğurulur. Hazırlanan hamur buzdolabında 15-20 dk dinlendirilir.

Adım2

Hamur dinlendikten sonra avuç büyüklüğünde kopartılır ve yuvarlak şekilde açılır. Açılan hamurlar eşit şekilde dörde bölünür ve uç kısmına elmalı harç konularak yuvarlanır.

Adım3

Diğer şekil için ise dörde kesilen hamur bıçak yardımıyla boyuna ayrı ayrı dört çizik atılarak aynı şekilde geniş tarafa elmalı harç konularak sigara böreği şeklinde sarılır ve tepsiye konurken hafif bükülerek şekil verilir.

Adım4

Yağlı kağıda dizilen hamurlar 180 derecelik ısınmış fırına verilir. 10-15 dk içinde hafif kızaran kurabiyeler fırından çıkartılır, hafif soğuyunca üzerine pudra şekeri elenerek servis edilir.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 113