Yağ Yakan Çorba Tarifi (Nefis Yaz Çorbası)

52 Okuma
2019-03-08
Yağ Yakan Çorba  Tarifi… Malzemeleri ve Yapılışı www.nefisyemekmutfagi.com www.google.com.tr nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 25Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1/2 adet lahana (ince kıyılmış)
  • 1 adet havuç (doğranmış)
  • 2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet kapya biber (doğranmış)
  • 2 adet meksika biberi (doğranmış)
  • 1 demet maydanoz (kıyılmış)
  • 1/2 demet dereotu (kıyılmış)
  • 1,5 çay kaşığı kimyon
  • 1,5 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 adet limonun suyu
  • 1,5 litre su

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Geniş bir tencereye doğranmış lahana, havuç, soğan, kapya biber, soğan, sarımsak ve meksika biberini aktarın.

Adım2

Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip, orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde kaynamaya bırakın.

Adım3

Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın.

Adım4

Limon suyu, karabiber, kimyon ve zerdeçalı da çorbanın içerisine ilave edin ve kısık ateşte 5 dakika kadar daha pişirin.

Adım5

Son olarak kıyılmış maydanoz ve dereotunu da ilave ettikten sonra karıştırın ve ocaktan alın. Çorbanızı sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    135