Soka, Kaymaklı Boşnak Turşusu...
Merhaba arkadaşlar nefis bir kahvaltılık turşu tarifimiz var. Soka, Boşnak mutfağına özgü sütlü-kaymaklı bir turşu uygulamasıdır. Soka turşusunda kullanılan biber cinsi yöreye kimlikli Yugoslav biberi, Boşnak biberi denilen
Fırında Yumurtalı Patates Tarifi...
Sabah kahvaltıların mis gibi kokan tarifi yedikçe yediren harika lezzet. Kimi zaman lezzeti bir başka olan akşam kahvaltılarında da afiyetle yenir. İsterseniz yanında bir
Balkabaklı Krep Tarifi (Petulla...
Balkabaklı Krep Tarif,Bu tarif kahvaltıların gülü ister kahvaltı ister atıştırmalık nasıl isterseniz öyle şekil tüketebilirsiniz. Ve eminimki. Bal kabaklı krep, bal kabağı mevsiminde sık
Maden Suyu, Çikolata İle...
Selam arkadaşlar sizlere Maden Suyu, Çikolata İle Türk Kahvesi Tarifi. Vereceğiz. Aslında neredeyse hemen hemen türk Türk Kahvesini sevmeyenimiz yoktur ve bir okadarda faydası
Arnavut Çullaması Tarifi (Arnavut...
Arnavut mutfağından henfes bir tarif sizler için geliyor. Bu tarifi sevmeyen olmayacak sanırım çünki yapıldığı malzemeler gerçekten bir çoğumuzun sevdiği sebzelerden, ve patlıcanla yapılan
Evde Nohutlu Ekmek Tarifi...
Bu gün sizlere Nohutlu ekmek tarifini vermek istiyoruz. Nohutlu Ekmek Trakya Bölgesi’nde genellikle Arefe günlerinde yapılan vazgeçilmez bir lezzettir. Pişerken mis gibi kokan Tadına
Kaymaçina Tatlı Tarifi (Balkan...
Merhaba arkadaşlar bulgar mutfağından nefis bir tatlı tarifimiz var. Bu tatlımız üç malzemeden yapılıyor: Süt, şeker ve yumurta. Batı mutfağının “custard” türü kremalarına benzediği
Mişöriz, Arnavut Pilavı Tarifi
Merhaba arkadaşlar daha önce böyle bir pilav yedinizmi bilmiyorum ama kesinlikle denemelisiniz. Bir çok göçmen arkadaşım oldu bu nefis pilavı çok övdüler bende bu
Konserve Peynir Tarifi (Djathë...
Bugün sizlere konserve peynir tarifi vermek istedik.Hepimiz olmadık zamanlardada ani misafirler geldiğinde servis, salata vb. için peynire ihtiyaç duyarız, ancak elimizde her zaman taze
Tavuk Çerviş Yaz Günü...
Bu akşam ne pişirsem diyen arkadaşlar için harika bir yemek tarifimiz var. Bu yemek tarifimizin adı. Tavuk Çerviş Arnavut göçmenlerinin el lezzetleri o kadar
Güveçte Kuzu Eti Tarifi...
Birbirinden nefis ve harika yemek tarifleri gelmeye devam ediyor. Güveçte uzun süre pişen bol sebzeli ve etli bir ana yemeğin tadına hiç doyum olur
Lahmacun Poğaçası Tarifi (Harika...
Lahmacun Poğaçası, Daha önce yaptınızmı yada yedinizmi bilmiyorum ama yemediyseniz tatmadıysanız, tadına kesin bayılacaksınız. Lahmacun tadında, poğaça havasında değişik bir lezzet. Kaytaz böreğine çok
Pilaska (Pırasalı Kek) Tarifi...
Arnavut mutfağının çok sevilen ve çok beğenilen kekinin sizlere tarifini vermek istedik. Pilaska (Pırasalı Kek), Zengin içeriğiyle doyuruculuğuyla büyük beğeni toplayacak nefis bir ikramlık
Plevne Tavuğu Tarifi (Bulgaristan...
Birbirinden farklı ve birbirinden lezzetli yemekler sizler için gelmeye devam ediyor. Bulgaristan Mutfağı’na ait olan harika bir yemek tarifimiz var adı ise.Plevne Tavuğu, İçerisinde
Patates Musakka (Musaka Kartofi...
Merhaba arkadaşlar yine süper bir yemek tarifiyle sizlerleyiz. Musaka Kartofi Bulgaristan Mutfağına ait nefis bir yemek Bulgaristan mutfağına ait olan bu yemek oradaki yörelere
Bulgaristan Mutfağından Harika Bir...
Birbirinden özel mutfaklar ayrı ayrı yemekler tatlılar. Hepsini sizler için bir araya getirmeye çalışıyoruz. Bulgaristan Mutfağından Harika Bir Meze tarifi vereceğiz. Avrupa’da sıklıkla tüketilen,
Külah Tatlısı (FUNİYKİ) Bulgaristan...
Birbirinden güzel dünya mutfaklarının tariflerini sizlerin önüne getiriyoruz. Külah Tatlısı (FUNİYKİ) Bulgaristan Mutfağından Harika Bir Tatlı, Hem tadıyla, hem de görselliğiyle büyüleyen külah tatlısı,
Mercimekli Patates Dizme Tarifi...
Bu akşam ne yemeği yapsam diyen arkadaşlar için nefis bir yemek tarifimiz var. Bu güzel yemek tarifimizin adı, Mercimekli Patates Dizme Tarifi. Mercimekle ve
Sütlü Kuru Fasulye Tarifi...
Bizim çok severek yediğimiz, ama faydalarını bilmediğimiz yada hiç merak etmediğimiz kuru fasulye’nin faydaları azda olsa değinelim. Protein seviyeleri oldukça yüksektir. Kalori açısından düşük
Barbunya Köftesi Tarifi (Tadına...
Aslında Barbunyanında farklı farklı pişirme yöntemleri var. Mesela ençok zeytinyağlı olarak tüketilir ve ayrıca nefis bir yaz yemeğidir. Sizlere bugün farklı bir barbunya tarifi
Doyurucu Dürüm Tarifi (Lübnan...
Merhaba arkadaşlar nefis bir yemek tarifimiz var. Bu tarifimizin adı Doyurucu Dürüm, Lübnan Mutfağından Nefis Lezzet, Nohutların, Nohutların, yeşilliklerin ve baharatların bir araya gelmesiyle
Haşlanmış Kolay İçli Köfte...
Merhaba sevgili arkadaşlar. Harika bir tarifimiz var bu tarifimizin adı. Haşlanmış Kolay İçli Köfte Tarifi ,Köftelik bulgur ve irmiğin kıymayı sarıp sarmalamasıyla ortaya içli
Terbiyeli Ekşili Köfte (Bu...
Terbiyeli Ekşili Köfte, Bir evde hemen hemen büyükten küçüğe herkezin severek yediği harika bir lezzet. Yemeğimize ilk önce kıymayı baharatlarla, güzelce karıştırıp yoğuruyoruz. Sonra
Tepsi Oruğu, Sini Köfte...
Tepsi Oruğu, Sini Köfte Tarifi, Türk mutfağının nadide lezzetlerinden olan harika bir yemek tarifi. Altı üstü bulgurdan, ortası ise cevizli kıymadan oluşan Hatay mutfağına ait
