Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

1.157 Okuma
2014-07-02
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Malzemesi YapılışıZeytinyağlı Kereviz Tarifi MalzemesiZeytinyağlı Kereviz Tarifi
  • Kaç Kişilik 3 - 4
  • Porsiyon : 3 - 4
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 2 Adet Orta Boy Taze Kereviz Ve Yaprakları
  • 2 Adet Küçük Boy Taze Patates
  • 2 Adet Küçük Boy Taze Havuç
  • 2 Adet Tatlı Kırmızı Biber
  • 2 Adet Küçük Boy Kırmızı Kuru Soğan
  • 1/2 Adet Taze Limon
  • 1 Çay Bardağı Natürel Sızma Zeytinyağı
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Adet Kesme Şeker
  • 1/2 Çay Bardağı Taze İnce Kıyılmış Dereotu
  • Kişniş
  • Maydanoz
  • Nane

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Küp Küp Doğranmış Kırmızı Kuru Soğan İle İnce İnce Kıyılmış Tatlı Kırmızı Biberler Malzemede Belirtilen Zeytinyağının Bir Kısmı İle Hafif Sotelenir

Adım2

Daha Sonra Üzerine Ayrı Bir Yerde İyice Temizlenip Yıkanmış Ve İri Küpler Halinde Doğranmış Olan Kereviz Ve Yaprakları Havuç İle Patates Eklenir

Adım3

Daha sonra geri kalan zeytinyağı dökülür, 1 adet kesme şeker koyulur Yarım Limon İyice Sıkılarak Karışıma Eklenir Ve Az Tuz İle Malzemelerin Üzerini 1 Parmak Kadar Geçecek Şekilde 1 Çay Bardağı Kaynar Su Eklenir

Adım4

Yarım Saat Kadar Kapağı Açılmadan Pişirilir

Adım5

Pişirilen Kereviz Cam Veya Porselen Servis Tabağına Koyulur

Adım6

Üzerine Kıyılmış Taze Yeşillik Karışımı Serpilir Ve Servise Hazır Hale Getirilir

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    365
  • Yağ

    128
  • Kolesterol

    98