Acılı Ekmek

1.614 Okuma
2015-01-31
Acılı Ekmek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Acılı Ekmek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Acılı Ekmek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Acılı Ekmek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 4-6
  • Porsiyon : 4-6
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 1:25 Saat

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Acılı Ekmek’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Acılı Ekmek) tarifini sizlere veriyoruz.Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Maya
  • 500 Gram Un
  • 1 Su Bardağı Süt
  • İÇ MALZEMESİ
  • 1 Kase Lor Peyniri
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çorba Kaşığı Susam
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Ilık sütün içine mayayı ve bir çay kaşığı şekeri koyun.

Adım2

Karıştırıp beş dakika tutun.

Adım3

Unun ortasını açın.

Adım4

Mayalı sütü boşaltın.

Adım5

Üzerine unu kenarlardan alarak yığın on dakika bekletin su ilave ederek yoğurun.

Adım6

Üzerine nemli bez örterek yarım saat bekletin.

Adım7

Sıvı yağın yarısıyla birlikte mayalanan hamura ilave edip yoğurun.

Adım8

Üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika dinlenmeye bırakın.

Adım9

Bir kapta lor peyniri, toz biber, kekik, kimyon, susam, biber salçası ve kalan sıvı yağı karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

Adım10

Başparmağınızla ortasını biraz çukurlaştırıp pide gibi açın ve hazırladığınız peynirli malzemeyi açılan yere yerleştirin.

Adım11

Malzeme bitinceye kadar pide şeklinde biberli ekmeğinizi hazırlayın.

Adım12

Hamurları yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Adım13

Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 223