Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Bademli Et

Bademli Et

1.164 Okuma
2014-09-25
Bademli Et Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Bademli Et Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Bademli Et Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Bademli Et Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 35Dakika

Bademli Et Adlı farklı bir yemek tarifiyle birlikteyiz. Pek ismi duyulmamış bir yemekde olsa resimlerinden gördüğümüz üzere henfes duruyor. Biran önce denemek lazım sizlere şimdiden afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 150 Gram Badem İçi
  • 750 Gram Dana Eti
  • 1/3 Çay Bardağı Krema
  • 1,5 Çay Bardağı Su
  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 2 Adet Soğan
  • 5 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Domates
  • 2 Parça Damla Sakızı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bir cezvede su kaynatın.

Adım2

Bademleri, iç kabukları yumuşayana kadar kaynattığınız suda bekletin.

Adım3

Kabuklarını soyduktan sonra yağsız tavada rengi sararıncaya kadar kısık ateşte kavurun.

Adım4

Küçük parçalar şeklinde dilimlediğiniz etleri tencereye alın.

Adım5

Üzerine 1,5 çay bardağı su ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin.

Adım6

Soğanları rendeleyin, sarımsakları kıyın ve geniş bir tavada soteleyin.

Adım7

Et, rendelenmiş domates, salça ve dövülmüş damla sakızını ekleyip 2 dakika kavurun.

Adım8

Tarçın, kavrulmuş badem ve kremayı ekledikten sonra ocaktan alın.

Adım9

Biraz karıştırıp servis yapın.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 715