Bademli Ve Kuru Üzümlü Alabalık

1.123 Okuma
2015-03-04
Bademli Ve Kuru Üzümlü Alabalık Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comBademli Ve Kuru Üzümlü Alabalık Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comBademli Ve Kuru Üzümlü Alabalık Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 55Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Bademli Ve Kuru Üzümlü Alabalık ‘mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Bademli Ve Kuru Üzümlü Alabalık ) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 5 Adet Alabalık
  • 75 Gr Badem
  • 75 Gr Kuru Üzüm
  • 15 Ml 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1/4 Çay Kaşığı Hindistan Cevizi Rendesi
  • 1/2 Çay Kaşığı Tarçın
  • 1 Adet Portakal Zarsız Dilimlere Ayrılmış
  • Tuz
  • Taze Çekilmiş Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Fırınızı 180°C'ye getirip, ısıtın

Adım2

Alabakların içini ve dışını tuzlayıp, biberleyin

Adım3

Bademlerin kabuklarının kolayca soyulması için kaynar suya atıp, 1-2 dakika bekletin. Süzdürüp, kabuklarını soyun ve bademleri uzunlamasına ortadan ikiye ayırın

Adım4

Alabalıkları içine alabilecek bir fırın kabının zeminine ikiye katlanmış bir aluminyum folyo kağıdı yayın

Adım5

Bademleri soyup, ikiye bölün ve balıkları fırın kabına yerleştirin

Adım6

Kuru üzümleri yıkayıp süzdürün

Adım7

Alabalıkları folyonun içine yerleştirin

Adım8

Bir tavada zeytinyağını kızdırın

Adım9

Yağ kızınca, içine bademleri atıp, hafifçe kahverengileşinceye kadat kızartın

Adım10

Bademlerin rengi döner dönmez tavaya margarini ilave edin

Adım11

Margarin eriyince kuru üzümleri, kimyonu, hindistancevizi rendesini ve tarçını katın

Adım12

Hepsini beraber 1 dakika karıştırarak pişirip ateşten alın

Adım13

Bademli-kuru üzümlü karışımı fırın kabındaki balıkların üzerine gezdirin

Adım14

Alüminyum folyoyu üzerlerine kapatarak kenarlarından kıvırın

Adım15

Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin

Adım16

Balıkları fırından alıp bir servis tabağına aktarın

Adım17

Portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 386