Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma

2.288 Okuma
2014-07-22
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi 1Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi 3Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma  Tarifi 2Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi
  • Kaç Kişilik 8
  • Porsiyon : 1
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • Baklava Yufkası
  • 300 g Taze Kadayıf
  • 250 g Tereyağı
  • Ceviz
  • 2,5 Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • Birkaç Damla Limon Suyu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Şerbeti için, şeker ve su küçük bir tencereye alınır. 10dk kadar kanadıktan sonra limon suyu eklenir.

Adım2

5 dk daha kaynatılıp ocaktan alınır, soğumaya bırakılır.

Adım3

Tereyağı bir tavada eritilir. Kadayıfın üzerine 4-5 yemek kaşığı tereyağı alınarak kadayıflar harmanlanır.

Adım4

1 tane baklava yufkası tezgaha serilir, üzerine tereyağı sürülür. Kısa kısmına kadayıf yerleştirilerek üzerine ceviz serpilir rulo şeklinde sarılır.

Adım5

Hazırlanan rulo yağlanmış fırın kabına yerleştirilir. İki parmak uzunluğunda kesilir.

Adım6

Üzerine kalan tereyağı sürülür. 185 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Adım7

Yaklaşık 25-30dk. Fırından alınan sıcak tatlının üzerine ılınmış olan şerbet dökülür.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    239 Kc
  • Yağ

    65 gr
  • Kolesterol

    73 gr