Balık Yahnisi

1.280 Okuma
2015-03-17
Balık Yahnisi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comBalık Yahnisi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comBalık Yahnisi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comBalık Yahnisi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 35Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Balık Yahnisi’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Balık Yahnisi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 7-8 Parça Levrek Balığı Filetosu Kılçıkları Ve Kemiği Ayıklanıp 10-15 Cm'lik Parçalara Bölünmüş
  • 8-10 Adet Orta Boy Kuru Soğan
  • 1 Su Bardağı Zeytinyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Dolmalık Kuru Üzüm
  • 2 Yemek Kaşığı Dolmalık Çam Fıstığı
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın
  • 1 Çay Kaşığı Karanfil
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Kahve Fincanı Beyaz Şarap

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kılçıkları ve kemikleri temizlenerek el kadar parçalara bölünmüş filetoları yıkayın ve süzülmeye bırakın

Adım2

Öte yandan kuru soğanlar çok ince halkalar şeklinde doğrayın

Adım3

Geniş ve yayvan bir tencereye zeytinyağı boşaltılıp, orta ısıdaki ateşin üzerine oturtun

Adım4

Soğanlar hafif sararmaya başladığında dolmalık fıstıklarla beraber yıkanmış üzümleri ekleyin ve bir dakika kadar çevirin

Adım5

Sonra da üzerine levrek balık filetoları dizin, tüm baharatlar, tuz ve toz şekeri üzerine serpiştirin

Adım6

En son olarak üzerine beyaz şarap gezdirin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın

Adım7

Balıklar iyice yumuşadığında ocaktan alın, soğuması beklenir ve servise sunun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 481