Baniçka (Göçmen) Böreği Tarifi

7.484 Okuma
2015-04-27
Baniçka (Göçmen) Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 2-4
  • Porsiyon : 2-4
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 25Dakika

Göçmen kardeşlerimizin çok sevdiği nefis bir börek tarifi. Bu güzel tarifimizin adı, Baniçka Böreği pazar günleri kahvaltı yanında akşam çaylarının yanında. Gelen misafirlere gönül rahatlığıyla yapılacak bir lezzet. Denemek isteyen arkadaşlarımıza şimdiden afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 600 gr un
  • 2 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Yeterince yoğurt
  • Yeterince beyaz peynir

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kullanacağınız miktarda unu ayarlayıp içerisine tuz ve su ilave edin ve kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırın.

Adım2

Sonra birer yufkalık beze haline getirip sıvı yağ dolu bir kabın içerisine koyun, baniçka hamurunu elinizle açarak ince olana kadar gerin ve içerisine peyniri koyup dikdörtken halinde katlayın.

Adım3

Tepsiye yerleştirin ve kızarana kadar bekleyin. Hadi afiyet olsun

 

 

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 210