Beşamel Soslu Patates Graten Tarifi

2.303 Okuma
2017-09-21
Beşamel Soslu Patates Graten Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1017 www.nefisyemekmutfagi.com www.google.com.tr nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 2-4
  • Porsiyon : 2-4
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Beşamel Soslu Patates Graten Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Beşamel Soslu Patates Graten Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 4-5 adet orta boy patates
  • Kaşar
  • Karabiber
  • Tuz
  • BEŞAMEL SOS İÇİN
  • Beşamel sos için isterseniz sadece süt eklenerek yapılan hazır paketli beşamel soslardan kullanabilirsiniz. Beşamel sosuda kendiniz hazırlamak isterseniz
  • 4 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı süt

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Patatesler yuvarlak dilimler halinde dilimlenir, fırın kabına dizilir. Üstüne yeteri kadar tuz ve bir çay kaşığı kadar karabiber eklenir. Patateslerle iyice harmanlanır. Tencere önce yağ eritilir un eklenerek kavrulur.

Adım2

Kokusu çıkan unun üstüne süt azar azar ve karıştırılarak eklenir topaklanmaması için elden geldiğince yavaş eklenerek çırpılarak kıvamlanana kadar pişirilir. Pişen beşamel sos patateslerin üstüne yayılır ve 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirilir.

Adım3

Son olarak patatesler piştikten sonra üstüne rendelenmiş kaşar yayılır ve tekrar fırına atılır kaşarlar eriyip kızarana kadar biraz daha pişirilir. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    169