Biber Konservesi Tarifi

403 Okuma
2019-09-02
Biber Konservesi  Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 kilogram yeşil biber
  • 1 adet acı kırmızı biber
  • 1 baş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı sirke
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

İlk olarak biberlerinizi iyice yıkayın ve saplarını kesmeden ocakta ya da fırında közleyin.

Adım2

Közlenmiş biberlerinizin kabuğunu soyun ve saplarını kesin.

Adım3

Hazırlanan biberler kavanoza bütün halde yerleştirin. İsterseniz iri dilimler halinde de doğrayabilirsiniz.

Adım4

Sonrasında yıkanıp ayıklanmış maydanozu kavanoza koyun.

Adım5

Üzerine 1 adet kırmızı biber ekleyin.

Adım6

Soyup dilimlediğiniz sarımsakları da araya yerleştirin.

Adım7

Bütün biberler, sarımsaklar ve maydanozları bu sıraya göre kavanoza yerleştirin.

Adım8

Kavanozun üzerine bastırarak havasını alın.

Adım9

Zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırıp kavanoza dökün ve kapağını sıkıca kapatın.

Adım10

Bir tencereye su koyun ve kavanozları içine yerleştirin.

Adım11

Kavanozları yerleştirirken, kapak kısımlarının su seviyesinden 2-3 santimetre yukarıda olmasına dikkat edin.

Adım12

Tencereyi ateşe koyun ve kaynatmaya başlayın. Kaynatma işlemi konservenin dayanıklılığını artırır. Eğer az miktarda malzemeden yapmak istiyorsanız konservenizi kaynatmadan da saklayabilirsiniz.Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    35