Biberli ve Susamlı Bonfile Tarifi.
1.560 Okuma 2014-05-12- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Usta İşi
- Kaç Kişilik 4
- Porsiyon : 4
- Hazırlık Süresi : 20Dakika
- Pişirme Süresi : 40Dakika
Merhaba saygıdeğer arkadaşlar. Türk mutfağında Sizlere farklı bir sunumu ile Bonfile Tarifi vereceğiz şimdiki Et Yemekleri tarifinde Bu Güzel Yemek Yer Alıyor. Bonfileleri süt, balzamik sirke, Ayçiçek Yağı, sarımsakla marine edin ve buzdolabında 30 dakika bekletin. Daha sonra bir düz tabağın içinde karabiber ve susamı karıştırıp marine ettiğiniz bonfileleri bu karışıma bulayın. Kızgın tavada her iki yüzünü de 3-4 dakika pişirin. Şayet eti çok pişmiş seviyorsanız, tavanın kapağını kapatarak 5 dakika daha pişme süresini uzatabilirsiniz.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4