Bulgaristan Mutfağından Harika Bir Meze Tarifi (Pritnisa)

74 Okuma
2021-07-27
Bulgaristan Mutfağından Harika Bir Meze Tarifi (Pritnisa) Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 2 kişilik
  • Porsiyon : 2 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Birbirinden özel mutfaklar ayrı ayrı yemekler tatlılar. Hepsini sizler için bir araya getirmeye çalışıyoruz. Bulgaristan Mutfağından Harika Bir Meze tarifi vereceğiz. Avrupa’da sıklıkla tüketilen, Yapımı da yemesi de çok kolay, üstelik mutfakta en çok bulunan malzemelerden biri olan patates ve soğan ile hazırlanıyor. Patatezi ve soğanı rendeleyip harmanlıyoruz.yağda hemencik kızartıyoruz ve böylece akşam yemeğimizi 30 dakikadan daha kısa bir süre içinde hazırlayarak servis ediyoruz. Şimdiden sizlere afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 2 soğan
  • 5 patates
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • KIZARTMAK İÇİN
  • Sıvı yağ

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Patatesleri ve soğanı rendeledikten sonra bir kaba koyuyoruz.

Adım2

Üzerine tuz, karabiber ve un ekleyip karıştırıyoruz. Bir tencerede kızdırdığımız zeytinyağının içine mücver kıvamındaki karışımı kaşıkla koyup kızartıyoruz.

Adım3

Servis tabağına aldıktan sonra üstüne sarımsaklı yoğurt döküp pul biber serptikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    1197.8