Bulgurlu Revani Tarifi (Bu Tatlıyı Mutlaka Denemelisiniz)

50 Okuma
2020-05-19
Bulgurlu Revani Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 6+ Kişilik
  • Porsiyon : 6+ Kişilik
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Türk mutfağının çok sevilen tatlı tariflerinden birtanesi. Revani tatlısıdır. Ve neredeyse ülkemizde sevmeyenimiz yoktur. Oldukça pratik olmasıylada beğeni toplamıştır. Bu tatlının farkı irmik yerine bulgur ekleyerek yapılıyor., Ağızda dağılan nefis bir kıvam yakalayacağınızdan eminim. Tüm sevdiklerinizden olumlu notlar alacaksınız.

Malzeme Listesi

  • HAMURU İÇİN
  • 6 adet yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı çiğ köftelik bulgur
  • Yarım tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • ŞERBETİ İÇİN
  • 6 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 2-3 yemek kaşığı limon suyu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Yüksek kenarlı, 30 santimetre çapında bir tepsi veya kalıbı yağlayın.

Adım2

Derin bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpın.

Adım3

Elenmiş un, ince bulgur ve limon kabuğunu ilave edin.

Adım4

Büyük bir kaşık yardımı ile aşağıdan yukarı olacak şekilde karıştırın.

Adım5

Hamuru yağlanmış tepsiye dökün ve orta ısılı fırında 35-40 dakika pişirin.

Adım6

Bu sırada şerbeti için şeker, su ve limon suyunu ateşe koyun.

Adım7

Şeker eriyinceye kadar karıştırın ve kaynadıktan 3 dakika sonra ateşten alın.

Adım8

Tatlıyı fırından çıkarıp üzerine sıcak şerbeti dökün.

Adım9

Şerbeti çekmesi için tekrar kapatılmış ama sıcak fırına sürün.

Adım10

Soğuyunca dilimlere ayırın.

Adım11

Antep fıstığı, Hindistan cevizi rendesi veya kaymak ile servis yapın.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    696