Bulgurlu Yaprak Sarma

1.154 Okuma
2014-09-17
Bulgurlu Yaprak Sarma Tarifi Malzemeleri 4Bulgurlu Yaprak Sarma Tarifi Malzemeleri 3Bulgurlu Yaprak Sarma Tarifi Malzemeleri 2Bulgurlu Yaprak Sarma Tarifi Malzemeleri 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 55Dakika

Bulgurlu Yaprak Sarma Geleneksel Türk mutfağının eşsiz yemeklerinden birtanes besin değeri yüksek ve sağlıklı sizlere şimdiden afiyt olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çorba Kaşığı Bulgur
  • 1 Adet Soğan Rendesi
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
  • 1 Adet Taze Domates Rendesi
  • 2 Çorba Kaşığı Salça
  • 2 Diş Sarımsak
  • 4-5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 300 Gr Kıyma
  • 300 Gr Asma Yaprağı
  • Maydanoz
  • Dereotu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tüm Malzemeleri Dolma Harcı Hazırladığınız Şekilde Bir Araya Getirin

Adım2

Bulgurları Soğuk Suyla Yıkayın Ve Haşlamadan Kıyma Harcına Ekleyin

Adım3

Dolmaları Tencereye Dizerken Tencerenin Altına Asma Yapraklarından Ve Dilimlenmiş Limonlardan Ekleyebilirsiniz

Adım4

Bütün Yaprakları İçine Harç Doldurarak Sıkıca Sarıp Yan Yana Dizin

Adım5

Üzerine 1 Domates Rendeleyin

Adım6

1 Bardak Ilık Su Zeytinyağı Limon Suyu Ve Tuzunuda Koyarak Kısık Ateşte 30-35 Dakika Pişirin

Adım7

Sarımsaklı Yada Sarımsaksız Yoğurtla Servis Edebilirsiniz

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 285