Nefis Yemek Mutfağı > Yemekler > Büzme Baklava

Büzme Baklava

1.145 Okuma
2014-07-31
Büzme Baklava 1 TarifiBüzme Baklava 2 TarifiBüzme Baklava 3 TarifiBüzme Baklava Tarifi
  • Kaç Kişilik 8
  • Porsiyon : 1
  • Hazırlık Süresi : 40Dakika
  • Pişirme Süresi : 50Dakika

İyi Günler Dinleriz. Baklava tariflerinde bir farklılık yapıp  ”Büzme Baklava”  Tarifiniz sizlere sunmak istedik. Türk Mutfağında ki Baklavaların Her Çeşitti Güzeldir. Bence Tereddüt Etmeden Bu Güzel Lezzeti Denemelisiniz. 

Malzeme Listesi

  • Ceviz
  • 250g Tereyağı
  • 4 Su Bardağı Şeker
  • 5 Su Bardağı Su
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Şeker ve suyu tencereye alarak ocağa koyun. 15dk kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin. 5 dk daha kaynatın ocaktan alın ve soğumaya bırakın

Adım2

Hamur 15 bezeye ayrılır. Bezelerin üzerine nemli bir bez örtülerek şekillendirme aşamasına geçirilir.

Adım3

Nişasta ve un karışımı ile bezeler açılır. Açabildiğiniz kadar ince açmalısınız. Temiz bir örtü üzerine örterek 5dk kadar açmış olduğunuz hamuru dinlenmeye bırakın.

Adım4

Sonrasında üzerine ceviz serpin ve oklavaya sarın.

Adım5

Oklavanın her iki ucundan ortasına doğru hamuru bizin ve dikkatlice hamuru çıkartın.

Adım6

2-3 parmak genişliğinde parçalara keserek yağlanmış fırın kabına dizin.

Adım7

Üzerine kaynatmış olduğunuz tereyağından dökün ve 180 C derece fırında pişirin.

Adım8

Sıcak tatlıya soğumuş olan şerbeti dökün. Tatlıyı şerbeti çektikten ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Malzemeler :, , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 295