Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Cepli Poğaça

Cepli Poğaça

1.649 Okuma
2015-03-24
Cepli Poğaça Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comCepli Poğaça Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comCepli Poğaça Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comCepli Poğaça Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6-8
  • Porsiyon : 6-8
  • Hazırlık Süresi : 11Dakika
  • Pişirme Süresi : 55Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Cepli Poğaça’mıydı Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Cepli Poğaça) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • ½ Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Paket İnstant (Toz) Maya
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Aldığı Kadar Un
  • 1 Adet Yumurta Sarısı (Üzeri İçin)
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ (Arası İçin)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Mayayı ılık su ve süt karışımında eritin.

Adım2

Un hariç diğer malzemeleri ilave edip karıştırın.

Adım3

Son olarak unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.

Adım4

Üzeri kapalı olarak yarım saat mayalanması için dinlendirin.

Adım5

Dinlendikten sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp tatlı tabağı büyüklüğünde açın.

Adım6

Üzerine sıvı yağ sürüp ikiye katlayın.

Adım7

Tekrar yağ sürüp tekrar ikiye katlayın.

Adım8

Alt ucundan hafifçe çekip tepsiye dizin.

Adım9

Üzerine yumurta sarısı sürüp 20 dakika kadar tepside bekletin.

Adım10

185 derece fırında pişirin.

Adım11

Piştikten sonra katların arasına peynir, domates gibi dilediğimiz malzemeleri koyup servis yapın.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 288