Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Cevizli Bulgurlu Kabak Salatası

Cevizli Bulgurlu Kabak Salatası

4.972 Okuma
2015-06-16
Cevizli Bulgurlu Kabak Salatasi Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 0Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Cevizli Bulgurlu Kabak Salatası’mıydı Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Cevizli Bulgurlu Kabak Salatasi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 bardak ince kısırlık bulgur
  • 2 bardak yoğurt
  • 3 adet kabak
  • 3 adet havuç
  • 1 kase iri parçalanmış ceviz
  • 3 diş sarımsak
  • ayrıca 1 bardak daha yoğurt
  • üzeri için bir adet közlenmiş biber (Arzuya göre) tarifte yoktu kendim ekledim.

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bir gece önceden bulgur 2 bardak yoğurtla karıştırılır ve ertesi güne kadar bekletilir. -Ertesi günü kabak ve havuçlar rendelenir ve sıvıyağda ayrı ayrı sotelenir. -3 diş sarımsak rendelenir ve ceviz, yoğurtta bekletilen bulgur, sotelenen sebzeler dahil bütün malzemeler karıştırılır.servis tabağına alınır.

Adım2

-üzeri közlenmiş biber ve maydanoz dallarıyla süsleyinir. -salatamız servise hazırdır. -Herkese afiyet olsun.

Kategori : Malzemeler :, , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    55