Çıtır Tuzlu Çubuklar Tarifi (Ağızda Dağılan Lezzet)

292 Okuma
2020-01-18
Çıtır Tuzlu Çubuklar Tarifi Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 2 tepsi
  • Porsiyon : 2 tepsi
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 25Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1/2 yemek kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 125 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta akı
  • 1/2 su bardağı susam

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bir kaba un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri alın ve yoğurmaya başlayın.

Adım2

Kabartma tozunu ekleyin. Unu ise azar azar ekleyin. Elinize yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Adım3

Mutfağınızın tezgahına streç film serin ve içerisine hamuru koyarak dikdörtgen şeklinde açın. Derin dondurucuda 15-20 dakika kadar bekletin.

Adım4

Bu sırada eğer susamlar kavrulmamış ise yüksek ateşte bir tavada çevirerek kavurun.

Adım5

Derin dondurucudan hamuru çıkartın. Üzerine yumurta akı sürüp susamları serperek, ince uzun şekilde aynı boyutlarda çubuklar çıkartın.

Adım6

Yanmaz kâğıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin.Afiyet olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    193