Damla Çikolatalı Beze

1.831 Okuma
2015-01-09
Damla Çikolatalı Beze Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Damla Çikolatalı Beze Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Damla Çikolatalı Beze Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Damla Çikolatalı Beze Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 10
  • Porsiyon : 10
  • Hazırlık Süresi : 7Dakika
  • Pişirme Süresi : 1:30 Saat

Merhaba arkadaşlar Sitemize hoşgeldiniz. Umarım iyisinizdir sizlere harika bir tatlı tarifi vereceğiz sevdiklerinizle paylaşıp yiğebileceğiniz süper bir tatlı tarifi bu tatlı tarifimizin adı (Damla Çikolatalı Beze) Tarifidir sizlere şimdiden afiyet olsun efendim. Sizlerin yemek tarifi sitesi www.nefis-yemek.com

Malzeme Listesi

  • 3 Adet Yumurta Akı
  • 3 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Su Bardağı Damla Çikolata
  • 3-4 Damla Limon Suyu
  • 1 Fiske Tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Yumurta aklarını hiç yumurta sarısı karışmadan dikkatlice sarılarından ayırın.

Adım2

Yumurta aklarının içine limon suyunu, tuzu ve pudra şekerini ekleyin.

Adım3

Bir tencerenin içine su koyun.

Adım4

Su kaynadıktan sonra altını kısın ve diğer malzemelerin olduğu karıştırma kabını içine yerleştirerek benmari usulü ile yöntemiyle ısıtın, bir yandan da mikserle çırpmaya başlayın.

Adım5

Karışımın içindeki şeker eriyene ve karışım ılık oluncaya kadar çırpın.

Adım6

Daha sonra karışımı suyun üzerinden alın.

Adım7

En az 10 dakika karışım katılaşana kadar çırpın.

Adım8

Karışımı kaşık yardımıyla sıkma torbasına boşaltın.

Adım9

Karışıma görseldeki gibi şekil vererek tepsiye aralıklarla sıkın.

Adım10

Üzerlerine damla çikolata serpin.

Adım11

Önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

Adım12

Fırının içinde soğumalarını bekledikten sonra servis yapın.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 83