Damla Sakızlı Kazandibi Tarifi.
1.707 Okuma 2014-05-14- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Tatlılar
- Beceri Seviyesi : Acemi işi
- Kaç Kişilik 6
- Porsiyon : 6
- Hazırlık Süresi : 15Dakika
- Pişirme Süresi : 45Dakika
Merhaba arkadaşlar çok güzel bir ikramlık Bir çay saati için yapılabilecek en güzel tariflerden biri. Hem bir kek, hem kadayıf, hem şerbetli bir tatlı hem de çok hafif. Kesinlikle denenmeli Afiyet Olsun. Sütü bir tencereye koyarak içine pirinç unu, nişasta ve 1,5 su bardağı şekeri ilave edin. 1 yemek kaşığı şeker ile damla sakızını havanda iyice döverek tencereye ekleyin. Tenceredeki bütün malzemeleri karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamını alınca ocağı kısın. Alüminyum tepsiye pudra şekerini dökün. Kaynayan muhallebinin bir kısmını tepsinin içine dökerek spatula yardımıyla yayın. Kalan muhallebiyi tekrar ocağa koyarak yakın. Muhallebiyi yaktıktan sonra tekrar tepsiye dökerek yayın. Biraz soğumasını bekledikten sonra tepsiyi buzdolabına koyun. İyice soğuduktan sonra çıkarın ve üzerine süzgeç yardımıyla tarçın serpin. Dilimleyip rulo şekline getirerek servise sunabilirsiniz.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7
Adım8
Adım9
Adım10
Adım11