Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Dana Kuşbaşı Kavurması Tarifi

Dana Kuşbaşı Kavurması Tarifi

721 Okuma
2018-05-17
Dana Kuşbaşı Kavurması Tarifi.. Malzemeleri ve Yapılışı www.nefisyemekmutfagi.com www.google.com.tr nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4-6
  • Porsiyon : 4-6
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 60Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Dana Kuşbaşı Kavurması Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Dana Kuşbaşı Kavurması Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 600 gr dana kuşbaşı
  • 10-12 adet arpacık soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2-3 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • Tuz, dağ kekiği
  • 1 su bardağı su
  • Zeytinyağı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kuşbaşı doğranmış etleri düdüklü tencerede 2 kaşık zeytinyağı ile kavurun.

Adım2

Etler suyunu salıp çektikten sonra bir su bardağı sıcak su ilave edin.

Adım3

Biraz tuz serpip düdüklü tencerenin kapağını kapatın.

Adım4

Havası çıktıktan sonra 20 dakika pişirin.

Adım5

Arpacık soğanları soyun, biberleri irice kesin, domatesi küp küp doğrayın.

Adım6

Haşlanan ete 2 kaşık daha zeytinyağı ile malzemeleri ilave edip yüksek ateşte soteleyin.

Adım7

Tuz ve kekik ile tatlandırın.

Adım8

Suyunu çekene kadar pişirip ocaktan alın.

Adım9

Üzerine ceviz serperek arzuya göre pilav eşliğinde servis edin. Afiyet olsun

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    497