Deniz Börülcesi Yatağında Kağıtta Levrek

1.309 Okuma
2015-03-25
Deniz Börülcesi Yatağında Kağıtta Levrek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comDeniz Börülcesi Yatağında Kağıtta Levrek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comDeniz Börülcesi Yatağında Kağıtta Levrek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comDeniz Börülcesi Yatağında Kağıtta Levrek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Deniz Börülcesi Yatağında Kağıtta Levrek’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Deniz Börülcesi Yatağında Kağıtta Levrek) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • Fileto Levrek
  • 2 Adet Kiraz Domates
  • 1,5 Limon Suyu
  • 1 Adet Arpacık Soğan
  • 1,5 Dal Frenk Soğanı
  • 1 Defne Yaprağı
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Çeyrek Paket Deniz Börülcesi
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Avakado
  • 4 Tane Kornişon Turşu
  • 2 Dal Dere Otu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Önce yağlı kağıdımızın üstüne dikine 4’e böldüğümüz kiraz domatesleri yerleştirip üstüne de fileto levreğimizi koyuyoruz.

Adım2

Levreğimize tuz ve karabiber ekliyoruz.

Adım3

Balığın üstüne ince doğradığımız arpacık soğanımızı ve yine incecik doğradığımız 5 dal frenk soğanımızı yerleştiriyoruz.

Adım4

Soğanların arasına tereyağını sürüyoruz.

Adım5

Hepsinin üstüne çeyrek limonun suyunu sıkıyoruz.

Adım6

Son olarak en üste defne yaprağını koyarak, yağlı kağıdı katlayıp levreğimizi paket haline getiriyoruz.

Adım7

Kağıtta levreğimizi 180 dereceye getirdiğimiz fırında 15 dakika pişiriyoruz.

Adım8

Börülceyi kaynayan suda 5 dakika haşlıyoruz.

Adım9

Sonra çıkartıp börülceyi ayıklıyoruz.

Adım10

Daha sonra çeyrek limonun suyunu 1 kaşık zeytinyağını ve 1 diş rendelenmiş sarımsağı karıştırıp deniz börülcesinin üstüne döküp karıştırıyoruz.

Adım11

1 adet olmuş avokadoyu soyup çekirdeğini çıkartıyoruz.

Adım12

Temizlenmiş avokadoyu çatalla eziyoruz, içine 2 yemek kaşığı zeytin yağı, 1 limonun suyunu, 1 diş rendelenmiş sarımsağı ve doğradığımız 10 dal frenk soğanını koyuyoruz.

Adım13

Sonra kornişon turşuları minik küpler halinde dere otunu da incecik doğrayıp ekliyoruz.

Adım14

En son tuz ve karabiber ekleyip sosumuzu tamamlıyoruz.

Adım15

Tabağa deniz börülcesini yerleştiriyoruz. Sonra levreğimizi börülcenin üstüne koyuyoruz.

Adım16

Renklendirmek için balığımızın altındaki kiraz domateslerden bir dilimini alıp üstüne koyuyoruz.

Adım17

Avokado sosu da tabağa yerleştirdikten sonra kağıdın içinde kalan suyu balığın üstüne dökerek tarifi tamamlıyoruz.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 648