Domates Kızartması Tarifi (Kahvatının Tacı)
395 Okuma 2019-09-20- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 1-2
- Porsiyon : 1-2
- Hazırlık Süresi : 20Dakika
- Pişirme Süresi : 20Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet domates
- Sucuk
- Küçük yarım soğan
- 1 diş sarımsak
- 100gr kaşar
- Limon kekiği
- Pul biber
- Tuz
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Öncelikle domateslerimi halka halka doğradım.
Adım2
Sıvı yağ döktüğüm tavamda orta ateşte önlü arkalı kızarttım.
Adım3
Daha sonra üzerine dilimlediğim sucukları yerleştirdim ve onlarıda çevirerek pişirdim.
Adım4
Soğan ve sarımsağı rendeledim.
Adım5
Suyunu sıkarak üzerine serpiştirdim.
Adım6
Soğan ve sarımsakta pişince baharatları ve tuzu ekledim.
Adım7
Ben limon kekiği kullandım ama normal kekikte yakışır.
Adım8
En son da rendelediğim kaşar peynirini üzerinde gezdirdim ve en kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirdim. Kaşarlar eridiğinde hazır.Afiyet olsun.