Domatesli Biberli Köfte Şiş

2014-05-13
  • Kaç Kişilik 4 - 6
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 25Dakika

Merhaba saygıdeğer arkadaşlar. www.nefis-yemek.com adlı yeni sitemizde sizlere hergün yeni tarifler. sunacağız türk mutfağında yer aln farklı tatlar sunacağız şimdiki tarifimiz “Domatesli Biberli Köfte Şiş” sizlere şimdiden afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 400 gr. Köftelik Kıyma
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 2 Çorba Kaşığı Galeta Unu
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Köfte Baharı
  • Tuz
  • Şiş için
  • Çeri Domates
  • Sivri biber
  • Mantar
  • 10-15 Adet Tahta Şiş
  • Yağ

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kıymayı geniş bir kap içine alın ve ortasını havuz gibi açın.

Adım2

Yumurtayı kıymanın ortasına kırın, rendelediğiniz soğan ve sarımsağı ekleyin.

Adım3

Maydanozları kıyın, diğer harç malzemeleri de ekleyerek iyice yoğurun.

Adım4

Fındık büyüklüğünde parçalar kopararak, elinizde top galine getirin.

Adım5

Domates, biber ve mantarı istediğiniz ebatlarda doğrayın.

Adım6

Şişe 1 köfte, 1 domates, biber şeklinde dizin.

Adım7

Üzerine az miktar Yağ gezdirin, ister fırında ister yağsız tavada önlü arkalı pişirin.

Üye Değerlendirmesi

(5 / 5)

5 5 1
Bu Tarifi Oyla

1 insan bu tarifi oyla

İlgili Yemek Tarifleri
  • Pazar Kahvaltısına Şipşak Çi Börek Malzemeleri ve Yapılışı.

    Pazar Kahvaltısına Şipşak Çi Börek Tarifi

  • Kavun Dolması Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.

    Kavun Dolması Tarifi

  • Zeytinyağlı Kabak Kalye Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.

    Zeytinyağlı Kabak Kalye Tarifi

  • Krep Börek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.

    Krep Börek Tarifi (Bu Tarifi Çok Seveceksiniz)

  • Kabaklı Tava Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.

    Kabaklı Tava Böreği Tarifi (Kahvaltıya Nefis Lezzet)

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    503 Kc
  • Yağ

    8gr
  • Kolesterol

    90gr

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir