Domatesli Sarımsaklı Sos Tarifi
441 Okuma 2019-06-15- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-6
- Porsiyon : 4-6
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 5Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- Yarım bardağı çay kadar zeytinyağı (Dilersek sıvı yağ)
- bir yemek tabağı kadar biber (İstediğimiz biber çeşidiyle olur)
- 3-4 adet domates
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Önce birerleri yıkayalım. Kurulayalım ve 2 ye -3 e bölelim. Tavamıza zeytinyağını alalım.
Adım2
Ocağımızda biberleri de ekleyerek kavuralım. İstediğimiz kıvamda pişince sarımsakları ekleyelim. Soyup doğradığımız domatesleri ekleyelim.
Adım3
Tuz ve pulbiberini ekleyelim. Karıştıralım. Bir kapak eritelim ve domatesler yumuşayıp çok azıcık suyunu çekene kadar ocakta tutalım. bukadar gelsin yine taze ekmekler. Çaylar (ben manken biber denilen acı biberlerle yaptım. acı sevmiyorsak farklı bir çeşitle yapabiliriz.Afiyet olsun