Domatesli Sucuklu Omlet Tarifi (Nefis Bir Kahvaltı)
475 Okuma 2019-06-24- Mutfak :Türk Mutfağı
- Kaç Kişilik 2-4
- Porsiyon : 2-4
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 5Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet domates ( tavanızı dolduracak kadarda diyebiliriz)
- Dilediğiniz kadar sucuk (eklemesenizde olur)
- 2 çay kaşığı kadar kekik ( damak tadınıza göre azaltıp çoğaltın)
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Yarım su bardağı kadar kasar peyniri rendesi ( dahada fazla ekleyebiliriz)
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Domateslerimizi fazla ince olmayacak şekilde dilimleyelim. Hatta biraz kalın yapın.
Adım2
Tereyağ sıvı yağını tavaya alalım ve domateslerimizi dizelim. Ben sucukları da kenarına köşesine dizdim pişirmek için.
Adım3
Altı biraz pişince diğer tarafını çevirelim dikkatlice.
Adım4
İşte bu çevirme işlemini yaparken paramparça olmaması için biraz kalın doğrayalım.
Adım5
Çevirdiğimiz tarafı da tuzlayalım kekik serpelim.
Adım6
Tavanın boş kalan kısımlarında kızaran sucukları domateslerin üzerine dizelim.
Adım7
Yumurtamızı çırpalım ve her yerini kaplayacak şekilde ekleyelim tavamıza.
Adım8
Bir iki dakikada kaşar rendemizi de ekleyelim.
Adım9
İstediğimiz kıvamda pişince kapatalım. Ben en üstüne azıcık taze nane be maydanoz yaprakları serpiştirdim. Nefis oldu. Afiyet olsun.