Donut
1.851 Okuma 2015-03-20- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Tatlılar
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 1-2
- Porsiyon : 1-2
- Hazırlık Süresi : 9Dakika
- Pişirme Süresi : 5Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Donut’mIydI Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Donut) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. Unu karıştırma kabına alın ve ortasını açıp mayayı koyun. Mayanın üzerine yumurtaları kırın. Sıvı yağı ve sütü dökün. Tuzu ve şekeri de unun üzerine serpin. Ortaya az da su koyarak ve mayayı eriterek yoğurmaya başlayın. Yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Tepsiye un serpin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Un serptiğimiz tepsiye hamur bezelerini dizin, üstlerine de un serpin. Üzerini streç filmle kapatıp mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurların ortasına krem şanti torbasının ucuna takılan duy (veya benzer bir şey) ile bastırın ve içinde çevirip oynatarak halka şekline getirin. Kızgın yağa halka hamurları koyarak kızartın. Kızarttığınız hamurları kağıt havlu serilmiş tabağa alın. Çikolata sosu için; çikolataları cam kaseye alın. Ocak üzerinde kaynayan çaydanlık ya da başka bir su üzerine kaseyle oturtun. Benmari usulü eritin. Kızartılan donutları çikolatalı sosa batırın ve servis tabağına alın. Üstüne pasta süsü ve hindistan cevizi süslemeleri serpiştirin.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3