Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

2.672 Okuma
2014-06-12
Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemesi YapılışıElmalı Kurabiye Tarifi MalzemesiElmalı Kurabiye TarifiElmalı Kurabiye
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 2
  • Hazırlık Süresi : 40Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 Adet Yumurta
  • 125 g Tereyağı
  • Yarım Su Bardağı Yoğurt
  • Yarım Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • Un
  • 3 Adet Orta Boy Elma
  • 1 Yemek Kaşığı Tarçın
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker
  • 3 Yemek Kaşığı Ceviz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Elmalı soyun ve rendeleyin. Teflon tavaya alarak üzerine şekeri ilave edin.

Adım2

Elmalar yumuşayana kadar pişirin. Tarçın ve cevizi de ekleyerek karıştırın ocaktan alın. Elmalı harç soğurken diğer taraftan hamuru hazırlayın.

Adım3

Hamur için gereken malzemeleri yoğurma kabına alın ve hamuru hazırlayın. İkiye böldüğünüz hamuru un yardımı ile ince bir şekilde yaklaşık 3 mm kalınlığında açın, çay bardağı ile ya da istediğiniz bir yuvarlak kalıp ile hamurdan daireler kesin.

Adım4

Bir dairenin ortasına iç malzemesi koyarak üzerini başka bir daire hamur ile kapatın.

Adım5

Kenarlarına hafifçe elinizle bastırın ve çatal ile şekil verin. Üzerine bıçak ile artı şeklinde kesikler yapın.

Adım6

Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

Adım7

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine şekil verdiğiniz hamurları 1-2 cm aralık ile dizin ve 180 °C derecede ısıttığınız fırında kurabiyeler hafif pembeleşene kadar pişirin.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    303 Kc

  • Yağ

    90gr

  • Kolesterol

    57gr