Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Elmalı Ve Mayonezli Patates Salatası

Elmalı Ve Mayonezli Patates Salatası

1.589 Okuma
2015-04-09
Elmalı Ve Mayonezli Patates Salatası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comElmalı Ve Mayonezli Patates Salatası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comElmalı Ve Mayonezli Patates Salatası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.comElmalı Ve Mayonezli Patates Salatası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 55Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Elmalı Ve Mayonezli Patates Salatası’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Elmalı Ve Mayonezli Patates Salatası ) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 adet yeşil elma
  • ½ demet dereotu
  • 1 orta boy soğan kırmızı soğan da olabilir
  • 1 tutam toz şeker
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 adet salatalık turşusu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 800 gram patates
  • Karabiber
  • Tuz
  • Süslemek İçin
  • kabak çekirdeği içi

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Patatesleri yıkayıp tencereye koyun

Adım2

Üzerlerini örtüp bir parmak geçecek kadar su soğuk veya oda sıcaklığında ekleyin

Adım3

Orta ateş üstünde kaynamaya alın

Adım4

İlk fokurtu geldiğinde ateşi kısın, yaklaşık 15-20 dakika sonra pişecekler

Adım5

Kürdan batırarak içlerinin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz

Adım6

Patatesler haşlandığında tenceredeki suyu dökün

Adım7

5 dakika kadar ılınmasını beklediğiniz patateslerin kabuklarını soyun

Adım8

Dereotunu yıkayıp fazla suyunu süzdükten sonra ince ince kıyın ve bir kaseye alın

Adım9

Yoğurdu, mayonezi, sirkeyi, şekeri, damak tadınıza uygun miktardaki karabiber ve tuzu ilave edin

Adım10

Turşunun da salataya tuz tadı vereceğini unutmayın

Adım11

Tüm malzemeyi harmanlayın

Adım12

Soğanı küçük küpler halinde kesin

Adım13

Az tuz dökerek ovun ve yıkayıp suyunu sıkın

Adım14

Salatalık turşularını boylamasına dörde bölün, sonra da enine ince dilimler halinde kesin

Adım15

Elmanın kabuklarını soyup çekirdekli bölümlerini çıkarın

Adım16

Salatalık turşularıyla aynı boyda parçalara ayırın

Adım17

Patatesleri de fındık-ceviz arası bir boyda küp küp kesin

Adım18

Tüm malzemeyi ve sosu geniş bir kasede karıştırın

Adım19

Patateslere zarar vermeyecek şekilde yavaş yavaş harmanlayın

Adım20

Kabak çekirdeklerini yapışmaz tavaya alın

Adım21

Orta ateş üstünde kokuları çıkana kadar yaklaşık 2-3 dakika kavurun

Adım22

Elmalı patates salatasını servis tabağına alın

Adım23

Üzerine kavrulmuş kabak çekirdeklerini serpiştirin

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 270