Etimek Tatlısı Tarifi (Kızarmış Ekmek Tatlısı)

421 Okuma
2020-06-10
Etimek Tatlısı Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 8 dilim
  • Porsiyon : 8 dilim
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Harika bir tatlı tarifimiz var hem hafif hem yapımı kolay. Hazır kızarmış ekmekler genellikle diyet yapanların kahvaltı ve atıştırmalık menüsünde yer alır ama bu ekmeklerle çok güzel tatlılar da yapabilirsiniz. Üzerine döktüğünüz şerbeti kolayca çeken kızarmış ekmekler muhallebi ve meyvelerle lezzetin en üst seviyesine ulaşır. İşte pratik bir tatlı arayanlar için nefis kızarmış ekmek tatlısI.

Malzeme Listesi

  • 8 dilim tuzsuz etimek
  • ŞERBETİ İÇİN
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • MUHALLEBİSİ İÇİN
  • 3 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • ÜZERİ İÇİN
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1/2 tatlı kaşığı tarçın

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tatlının şerbeti için; toz şeker ve suyu küçük bir sos tenceresinde kaynatın. Şurup kıvamını alan şerbeti, oda sıcaklığında ılınması için bekletin.

Adım2

Tuzsuz etimekleri, dikdörtgen bir kaba tek sıra halinde dizin. Ilınan şerbet karışımıyla etimekleri ıslatıp şerbeti çekmesi için bekletin.

Adım3

Tatlının muhallebisi için; süt, toz şeker, un, mısır nişastası ve vanilya özütünü bir tencereye alıp metal bir çırpıcı yardımıyla karıştırdıktan sonra ocağa alın.

Adım4

Kısık ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra muhallebiyi pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.

Adım5

Şerbetini çeken etimeklerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.

Adım6

Soğuması ve kabuk bağlaması için buzdolabında bekletin.

Adım7

Toz krem şantiyi soğuk sütle çırpıp koyu bir krema hazırlayın.

Adım8

Kabuk bağlayıp soğuyan muhallebi katı üzerine krem şantiyi yayıp soğuması için buzdolabında bekletin.

Adım9

Üzerine tarçın döküp servis edin.

Adım10

Muhallebi katını buzdolabında soğuttuktan sonra krem şantiyi tatlının üzerine yaymaya dikkat edin.Tatlıyı uzun süre buzdolabında bekletirseniz daha kolay ve pürüzsüz bir şekilde dilimlenecektir. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    300