Etli Patates Bombası Tarifi (Ağızda Dağılan Lezzet)

314 Okuma
2020-03-29
Etli Patates Bombası Tarifi Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 3 adet
  • Porsiyon : 3 adet
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 4 adet rendelenmiş patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • İÇ DOLGUSU İÇİN
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 150 gram dana kuşbaşı eti (oldukça ince doğranmış)
  • 1 adet domates (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam maydanoz
  • SUMAKLI SOĞAN İÇİN
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 avuç maydanoz (kıyılmış)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Patatesleri rendeleyin ve iyice suyunu sıkıp başka bir kaba aktarın.

Adım2

Üzerine yumurta, tuz, karabiber ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip karıştırın.

Adım3

Bir tavada sıvı yağını kızdırın. Üzerine küçük soğranmıış kuşbaşı etlerini ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.

Adım4

Küp doğranmış domates, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi de ekleyin ve domatesler piştikten sonra bir tutam doğranmış maydanozu da ekleyip ocaktan alın.

Adım5

Bir kaseyi streç film ile birkaç kat olacak şekilde streçleyin.

Adım6

Streç film kaplı kasenin içerisine rendelenmiş patates karışımında 2-3 kaşık ekleyin ve kasenin şeklini verin.

Adım7

Orta kısma pişirdiğiniz kuşbaşı etini 2 kaşık ekleyin ve streçfilm ile birlikte kaseden çıkarıp top şeklini verin.

Adım8

Bu şekilde buzlukta en az 20 dakika bekletin ve donduktan sonra 190 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.

Adım9

Piyazlık doğradığınız soğanları tuz ve sumak ile ovup, maydanoz ile karıştırın ve fırından çıkan nefis patates bombalarının üzerine koyup sevdikleirnizle paylaşın.Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    288