Etli Taze Bamya

1.168 Okuma
2015-02-21
Etli Taze Bamya Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Etli Taze Bamya Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Etli Taze Bamya Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Etli Taze Bamya Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 5-6
  • Porsiyon : 5-6
  • Hazırlık Süresi : 11Dakika
  • Pişirme Süresi : 10Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Etli Taze Bamya’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Etli Taze Bamya) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 1/2 Kg Bamya
  • 2 Orta Boy Soğan
  • 250 Gr Kuşbaşı Et
  • 2 Orta Boy Domates
  • 5-6 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1/2 Kahve Fincanı Sirke
  • 1/4 Adet Limon Suyu
  • 1 Miktar Tuz
  • 1 Miktar Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bamyaları yıkayıp tepelerini külah gibi kesip çıkaralım

Adım2

Sirkeli suda 5 dk kaynatıp delikli kepçe ile tencereden alarak bekletelim

Adım3

Tencereye tereyağını alıp eritelim

Adım4

Etleri ekleyip ara sıra karıştırarak etler suyunu bırakıp çekene dek kavuralım

Adım5

Küp doğranmış soğanları ve sarmısakları ekleyip 2 dk daha kavuralım

Adım6

Etlerin üzerine 2 parmak aşacak kadar sıcak su ekleyerek tuzunu, biberini ayarlayalım

Adım7

Ağır ateşte etleri yumuşayana dek pişirdikten sonra bamyaları ve rendelenmiş domatesleri ekleyelim

Adım8

Bamyaların üzerini hafifçe aşacak kadar sıcak su ekleyelim

Adım9

Yemeği ağır ateşte pişirip ateşten alalım

Adım10

Üzerine limon suyu gezdirip ılıtarak servis yapalım

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 161.2