Ev Yapımı Etsiz Çiğköfte Tarifi Malzemeler ve Yapılışı.
1.937 Okuma 2014-05-18- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ara Yemekler
- Beceri Seviyesi : Başlangıç
- Kaç Kişilik 8
- Porsiyon : 6
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 50Dakika
Merhaba arkadaşlar çok güzel ikranlık tariflerimizde var. Öğledensonra günlerde ve ikindi çaylarında ve akşam davetlerinde’de çok etkili bir ikramdır. Paylaşılan tarif “Ev Yapımı Etsiz Çiğköfte” Afiyet Olsun Bulguru derin bir kaseye koyun. Üzerine rendelenmiş domatesi dökerek karıştırın. Üzerini kapayın ve bulgurun yumuşaması için 45 dakika dinlenmeye alın. Ceviz, fındık, sarımsak, kuru soğan, bayat ekmek, mısır ve salçayı rondoda iyice çekin. Bu karışıma şişmiş olan bulguru ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun. Daha sonra robotta 1 dakika kadar çekin. Tüm malzemeler robota sığmazsa 2-3 parça halinde çekebilirsiniz. Robottan çektiğiniz karışımı 5-6 dakika yoğurun. Hava almayacak bir saklama kabına koyarak bir gece dinlendirin. Hava almayacak bir saklama kabına koyarak bir gece dinlendirin.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7
Adım8
Adım9
Adım10