Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Ev Yapımı Etsiz Çiğköfte Tarifi Malzemeler ve Yapılışı.

Ev Yapımı Etsiz Çiğköfte Tarifi Malzemeler ve Yapılışı.

1.973 Okuma
2014-05-18
Ev Yapımı Etsiz Çiğköfte Tarifi Malzemeler ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 8
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 50Dakika

Merhaba arkadaşlar çok güzel ikranlık tariflerimizde var. Öğledensonra günlerde ve ikindi çaylarında ve akşam davetlerinde’de çok etkili bir ikramdır. Paylaşılan tarif “Ev Yapımı Etsiz Çiğköfte” Afiyet Olsun

Malzeme Listesi

  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Köfte Baharı
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 5-6 Diş Sarımsak
  • ½ Su Bardağı Nar Ekşisi
  • ½ Su Bardağı Ceviz
  • ½ Su Bardağı Fındık
  • ½ Su Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 2 Dilim Ekmek
  • 2 Su Bardağı Rendelenmiş Domates
  • 2 Su Bardağı Bulgur
  • 4 Yemek Kaşığı İsot
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 220 gram Konserve Mısır

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bulguru derin bir kaseye koyun.

Adım2

Üzerine rendelenmiş domatesi dökerek karıştırın.

Adım3

Üzerini kapayın ve bulgurun yumuşaması için 45 dakika dinlenmeye alın.

Adım4

Ceviz, fındık, sarımsak, kuru soğan, bayat ekmek, mısır ve salçayı rondoda iyice çekin.

Adım5

Bu karışıma şişmiş olan bulguru ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.

Adım6

Daha sonra robotta 1 dakika kadar çekin.

Adım7

Tüm malzemeler robota sığmazsa 2-3 parça halinde çekebilirsiniz.

Adım8

Robottan çektiğiniz karışımı 5-6 dakika yoğurun.

Adım9

Hava almayacak bir saklama kabına koyarak bir gece dinlendirin.

Adım10

Hava almayacak bir saklama kabına koyarak bir gece dinlendirin.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    227