Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Ev Yapımı Pesto Sos Tarifi (Tdına Doyulmayan Tat)

Ev Yapımı Pesto Sos Tarifi (Tdına Doyulmayan Tat)

324 Okuma
2020-02-27
Ev Yapımı Pesto Sos Tarifi Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 1 kavanoz
  • Porsiyon : 1 kavanoz
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 5Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 2 büyük demet taze fesleğen
  • 150 gram parmesan peyniri
  • 100 gram çam fıstığı
  • 2 su bardağı zeytinyağı
  • 5 diş sarımsak
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Yaprak yaprak ayıklayıp, bol suda yıkadığınız fesleğenleri kuruladıktan sonra incecik kıyın.

Adım2

Çıtırlık kazanması ve aromasının daha yoğun hissedilmesi için çam fıstıklarını yağsız tavada 2-3 dakika kadar kavurun.

Adım3

Parmesan peynirini rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Sarımsakları ayıkladıktan sonra tuz ilavesi ile bir havanda dövün.

Adım4

Ezilmiş sarımsakları, kavrulmuş çam fıstıkları ve kıyılmış fesleğen yaprakları ile mutfak robotunda püre haline getirin.

Adım5

Rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağını azar azar ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.

Adım6

Hazır durumda olan pesto sosu, yemek hazırlamaya vakit olmadığında bile domates, peynir, ekmek dilimi üzerinde sakınmadan kullanmak üzere buzdolabında saklayın. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.

Kategori : Malzemeler :, , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    457