Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi
679 Okuma 2018-05-31- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-6
- Porsiyon : 4-6
- Hazırlık Süresi : 30Dakika
- Pişirme Süresi : 45Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- ½ kg kıyma
- 4 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ
- Kimyon
- Kekik
- Kırmızı toz biber
- 3 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 5-6 dilim kaşar
- 2 dilim ekmek içi
- 5 diş sarımsak
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Soğanımızı rendeyelim kıymamızın içine katalım.
Adım2
Yumurta, ekmek içi ve baharatlar ile beraber güzelce yoğuralım şekil verelim.
Adım3
Geniş tepsi şeklinde bir güvece kalan soğanlarımızı piyaz doğrayalım.
Adım4
Domatesleri minik minik keselim biberleri temizleyerek ilave edelim.
Adım5
Sarımsaklarımızı da ilave edelim bütün malzemeyi çiğden güvece dizelim.
Adım6
Güvecin üzerini alüminyum folyo ile saralım, 180 derecede pişirelim.
Adım7
Köfteler renk değiştirip domatesler suyunu iyice salınca folyoyu çıkartalım, kaşar peynirlerini dizelim.
Adım8
Fırınımızın ayarını düşürelim, kaşar peynirleri eriyene kadar pişirmeye devam edelim. Afiyet olsun