Fırında Patates Oturtma

5.217 Okuma
2015-02-12
Fırında Patates Oturtma Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Fırında Patates Oturtma Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Fırında Patates Oturtma Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Fırında Patates Oturtma Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 4-5
  • Porsiyon : 4-5
  • Hazırlık Süresi : 11Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Fırında Patates Oturtma’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Fırında Patates Oturtma) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 1 Kg Patates
  • 2 Orta Boy Soğan
  • 250 Gr Yağsız Kıyma
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • 3-4 Adet Sivribiber
  • 3 Orta Boy Domates
  • 3/4 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Miktar Tuz
  • 1 Miktar Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Patatesleri soyup yarım daire şeklinde kalın dilimlere keselim

Adım2

Sıvı yağın iki çorba kaşığını dilimlerin üzerine gezdirip patatesleri harmanlayalım

Adım3

Fırın kabını hafifçe yağlayarak patates dilimlerini balık sırtı şeklinde hafifçe üst üste yatırarak dizelim

Adım4

Patateslerin üzeri hafifçe pembeleşene dek önceden ısıtılmış 220° ısılı fırında pişirelim

Adım5

Tavaya kalan sıvı yağı alalım

Adım6

Küp doğranmış soğanları ve sarmısakları ekleyip soğanlar pembeleşene dek kavuralım

Adım7

Kıymayı ekleyip 2 dk daha kavuralım

Adım8

Rendelenmiş domatesleri ve küçük doğranmış sivribiberleri ekleyip domateslerin suyu çekilene dek 2 dk daha kavurmaya devam edelim

Adım9

Tuzu, karabiberi ve 1,5 su bardağı suyu ekleyip bir taşım kaynatalım

Adım10

Kıymalı harcı patateslerin üzerine gezdirelim

Adım11

Fırın kabının ağzını alüminyum folyo ile kapatıp yemeği önceden ısıtılmış 220° ısılı fırında patatesler yumuşayana dek pişirip fırından alalım ve ılıtarak servis yapalım

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 400