Fırında Somon

1.811 Okuma
2015-02-23
Fırında Somon Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Fırında Somon Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Fırında Somon Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Fırında Somon Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 60Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Fırında Somon’muydu Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Fırında Somon) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 4 Parça Somon Fileto Derisi Çıkmış Yaklaşık 800 Gr
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Diş Sarımsak Dövülmüş Macun Halinde
  • 1 Demet Dereotu
  • 2 Yeşil Çarlıston Biber
  • 2 Kırmızı Çarliston Biber
  • 4 Orta Boy Patates
  • Tuz
  • Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Balıkları güzelce yıkayıp mutfak kağıt peçetesi ile kurulayıp karabiberleyip tuzlayınız ve kafi büyüklükteki borcama yerleştirin

Adım2

Balıkları koymadan borcamı zeytinyağı ile yağlamayı unutmayın

Adım3

İnce kıyılmış dereotu ile dövülmüş sarımsağa karıştırıp 1 kaşık zeytinyağı ile harmanlayın. Böylece meydana gelen koyuca sosu somonların üzerine dökün

Adım4

Somonların yanlarına ortadan ikiye kesilmiş ve çekirdekleri çıkarılmış biberleri ; hafif haşlanmış uzunlamasına dörde kesilmiş patatesleri dizin

Adım5

1 çorba kaşığı zeytinyağı ve ½ kahve fincanı su ilave ettikten sonra 200 dereceye ısıtılmış fırında yarım saat fırınlayın

Adım6

Bu yemek sıcak veya plaki gibi soğukta servis edilebilir

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 386