Fırında Yufkalı Makarna Tarifi.

1.668 Okuma
2014-06-03
Fırında Yufkalı Makarna Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız. Ekib olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 250 gram Fiyonk Makarna
  • 2 Adet Hazır Yufka
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Demet Maydanoz
  • 1 Su Bardağı Ufalanmış Peynir
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın.

Adım2

İçine soğuk su katarak 10 dakika kadar bekletin ve suyunu süzün.

Adım3

Makarnanın suyunu süzdükten sonra tekrar soğuk su katın ve karıştırıp tekrar süzün.

Adım4

Bir kapta yumurtayı kırın.

Adım5

Yoğurt ve zeytinyağını ilave edip çırparak bir kenarda bekletin.

Adım6

Fırın tepsisini yağlayın ve yufkanın birini tepsiye serin.

Adım7

Makarnaya ince ince kıyılmış maydanozu, hazırladığınız yumurtalı harcın yarısını ve peyniri ilave edip karıştırın.

Adım8

Hazırladığınız bu karışımı yufkanın içine dökün ve her tarafına yayın.

Adım9

Üzerine ikinci yufkayı serin ve kalan yumurtalı harçtan sürün.

Adım10

Önceden ısıtılmış fırına koyarak üzeri kızarana kadar pişirin.

Adım11

Soğumaya yakın dilimleyerek servise sunun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    450 Kc
  • Yağ

    35gr
  • Kolesterol

    50gr