Galeta Unlu Tatlı Tarifi (Ailece Çok Seveceksiniz)

42 Okuma
2020-06-22
Galeta Unlu Tatlı Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 9 dilim
  • Porsiyon : 9 dilim
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Galeta Unlu Tatlı , Evde kalan galetaları değerlendirmek isteyen arkadaşlar için harika ve hafif bir o kadar da lezzetli bir önerimiz var: Galeta unlu tatlı. Normal un yerine kullanacağımız galeta ununun tercih edildiği bu tatlının üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Peki, galeta unlu tatlı nasıl yapıldığını merak ediyorsanız ozaman haydi bakalım arkadaşlar işbaşına, İşte adım adım galeta unlu tatlı tarifi sizler için geliyor. Sizlere şimdi den afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
  • 1/2 çay bardağı hindistan cevizi
  • MUHALLEBİSİ İÇİN
  • 3 su bardağı süt
  • 2 kahve fincanı tam buğday unu
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • SÜSLEMEK İÇİN
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi
  • ŞERBETİ İÇİN
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 damla limonun suyu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kekini hazırlamak için; yumurtaları ve şekeri köpük kıvamına gelene dek bir mikser yardımıyla çırpın.

Adım2

Ardından içerisine sıvı yağ, galeta unu, ceviz, hindistan cevizi, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip, güzelce karıştırın.

Adım3

Hazırladığınız karışımı dibini yağladığınız kare bir borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika boyunca pişmeye bırakın.

Adım4

Şerbeti için; su ve şekeri bir tencerede güzelce karıştırıp ocağa alın. Kaynamaya başlayınca altını kısın, 5 dakika daha kaynatın ve içerisine limon suyunu ilave edin. Ardından altını kapatın ve soğuması için bir kenara alın.

Adım5

Muhallebisi için; süt, un, şeker ve nişastayı bir tencereye alıp güzelce karıştırın. Ocağın altını açın ve kaynaya dek karıştırmaya devam edin. Muhallebi koyulaşıp, kaynamaya başlayınca içine vanilyayı ekleyin ve altını kapatın ve ılıklaşmasını bekleyin.

Adım6

Ilıklaştıktan sonra içine toz krem şantiyi ekleyip, bir mikser ile güzelce çırpın.

Adım7

Kek piştikten sonra fırından alın ve kek sıcakken üstüne soğumuş olan şerbeti dökün. Kek şerbeti emdikten sonra üstüne hazırladığınız muhallebiyi güzelce yayın ve tüm üstünü Hindistan cevizi ile kaplayın.

Adım8

Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Adım9

Muhallebisinde tam buğday unu yerine normal un da kullanabilirsiniz. Şerbetli tatlılarda olduğu gibi kek sıcak şerbet soğuk olmalı. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    395