Gamja Jorim Tarifi (Kore Mutfağından)

445 Okuma
2019-08-20
Gamja Jorim Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 4 - 6 Kişilik
  • Porsiyon : 4 - 6 Kişilik
  • Hazırlık Süresi : 25Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 3 adet patates
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • Yarım su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 tutam karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı susam
  • ÜZERİ İÇİN
  • Siyah susam

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Susam yağını derin bir tavada ısıtın ve küp küp doğradığınız patatesleri ilave edip, orta ateşte yaklaşık 5 dakika soteleyin.

Adım2

Bir kasede yarım su bardağı suyu, soya sosunu, mirini, balı, sarımsak ezmesini ve bir tutam karabiberi çırparak karıştırın.

Adım3

Hazırladığınız karışımı derin bir tavaya aktarın ve patateslerle iyice karıştırın.

Adım4

Kısık ateşte kapağı kapalı olarak yaklaşık 8-10 dakika pişirin.

Adım5

Derin tavanın kapağını açın ve patatesleri orta dereceli ateşte 5-7 dakika daha sos iyice koyulaşana kadar sotelemeye devam edin.

Adım6

Son olarak susamları ilave edin ve son bir kez karıştırıp, ocaktan alın.

Adım7

Üzerine siyah susam taneleri serpiştirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    311,9