Güveçte Kuzu Eti Tarifi (Neifs Bir Akşam Yemeği)

148 Okuma
2021-07-31
Güveçte Kuzu Eti Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 4-6 Kişilik
  • Porsiyon : 4-6 Kişilik
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 60Dakika

Birbirinden nefis ve harika yemek tarifleri gelmeye devam ediyor. Güveçte uzun süre pişen bol sebzeli ve etli bir ana yemeğin tadına hiç doyum olur mu? Tabii ki olmaz. Peki bu güveci evde yapmaya ne dersiniz? Sizler için güzel bir kuzu güveç tarifi hazırladık. İşte malzemeleri ve yapılışı yapmak isteyen arkadaşlara şimdi den afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 400 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 3 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet sarı dolmalık biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Etleri üzerine kekik serpip kenara alın.

Adım2

Soğanı, biberleri ve domatesi küp küp doğrayın.

Adım3

Sarımsakları soyun.

Adım4

Güvecin tabanını yağlayıp etleri yerleştirin.

Adım5

Üzerine soğan, sarımsak ve sarı biber parçalarını dizin.

Adım6

Sivri biber ve domatesleri de ilave edin.

Adım7

Tuz, karabiber ve kekik de serpin.

Adım8

1 su bardağı su ilave edip kapağını kapatın.

Adım9

Kapağın kenarlarını da alüminyum folyoyla kapatın.

Adım10

Güveci fırına verip 200 derecede 40 dakika pişirin.

Adım11

Pilavla birlikte sıcak servis yapın. Afiyet olsun…

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    370