Güveçte Levrek

1.652 Okuma
2015-02-27
Güveçte Levrek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Güveçte Levrek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Güveçte Levrek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Güveçte Levrek Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 4-5
  • Porsiyon : 4-5
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Güveçte Levrek’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Güveçte Levrek) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 1 Büyük Boy Levrek
  • 250 Gr Mantar
  • 2 Orta Boy Soğan
  • 1 Orta Boy Patates
  • 1 Orta Boy Havuç
  • 1 Orta Boy Domates
  • 1 Orta Boy Limon
  • 2 Adet Defne Yaprağı
  • 5 Diş Sarımsak
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Balığı alırken ayıklayıp 2 cm eninde yuvarlak dilimler alinde kestirelim

Adım2

Mantarları ince uzun dilimleyelim

Adım3

Soğanı piyaz doğrayalım

Adım4

Havuç ve domatesleri küçük küpler halinde doğrayalım

Adım5

Sebzeleri bir kapta birleştirip tuz,karabiber ve sıvı yağ ekleyerek karıştıralım ve güveç fırın kabına yayalım

Adım6

Balık dilimlerini yıkayıp suyunu süzerken arkalı önlü tuz ve karabiber serpip,sebzelerin üzerine yerleştirelim

Adım7

Aralarına limon dilimlerini ve defne yaprakları yerleştirelim

Adım8

Fırın kabının üzerini alüminyum folyoyla kapatarak 200°’de ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirelim

Adım9

Sonra fırın kabının üzerinden alüminyum folyoyu çıkarıp balığın ve sebzelerin üzeri hafifçe renk alana dek ikince kez pişirerek servis yapalım

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 123