Hüthüt Kuşu Tarifi

782 Okuma
2018-06-02
Hüthüt Kuşu Tarifi.. Malzemeleri ve Yapılışı www.nefisyemekmutfagi.com www.google.com.tr nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Hüthüt Kuşu Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Hüthüt Kuşu Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 750 gram yağsız kuzu eti
  • 450 gram ayva
  • 75 gram tereyağı
  • 15 gram Binbirçiçek Süzme Çam Balı
  • 10 gram şeker
  • 50 gram yaş badem
  • 30 gram kuru kayısı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 dal taze kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5-6 adet tane karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Etleri tereyağı ve az sıvı yağda, çok kısık ateşte, suyunu salana kadar pişirin.

Adım2

Ayrı bir kapta Binbirçiçek Süzme Çam Balı’nı yarım su bardağı suyla karıştırarak ballı su hazırlayın.

Adım3

Ayvaları yıkadıktan sonra iki ucundan sap kısımlarını koparın ve önce ikiye sonra da dörde bölerek içlerini temizleyin.

Adım4

Etler suyunu çekmeye başlayınca tuz ve karabiber serpin.

Adım5

Etler rengini alınca ballı suyu ekleyin ve üzerlerine toz şeker dökün.

Adım6

Etleri altüst ederek bir miktar daha renkleri kahverengiye dönünce ayvaları ilave edin.

Adım7

Tavada kalan yağı da etlerin üzerine ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

Adım8

Bademleri az sıvı yağda kavurun, kayısıları ekleyin ve bir taşım kaynadıktan sonra etlerin üzerine ekleyin.

Adım9

Pişirdiğiniz yemeği servis tabağına alıp bir dal taze kekikle süsleyip servis edin. Afiyet olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    789