Kabak Kavurması Tarifi
866 Okuma 2018-04-10- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 2-4
- Porsiyon : 2-4
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 20Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Kabak Kavurması Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Kabak Kavurması Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 3 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Küçük küçük doğradığımız soğanları ve biberleri sıvı yağ da kavuruyoruz.
Adım2
Kavrulunca soyup doğradığımız kabakları ekliyoruz.
Adım3
Bir iki çevirdikten sonra kabuğunu soyup doğradığımız domatesleri de ekliyoruz.
Adım4
Tuzunu biberini atıp kısık ateşte pişiriyoruz.
Adım5
Piştikten sonra üzerine zeytin yağı ekleyip servis yapıyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun